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無性に食べたくなるカレー
ジャパンフード管理人、Mr
無性にカレーが食べたくなる時ってない？
女性スタッフ、Mさん
ハイ、ありますよ♪
ジャパンフード管理人、Mr
不思議だよね？
女性スタッフ、Mさん
ある食べ物を無性に食べたくなるのは、それなりの理由があると言われますよね。
ジャパンフード管理人、Mr
体が伝えるメッセージかもね？
女性スタッフ、Mさん
そうかもしれませんね。
女性スタッフ、Mさん
私は、どちらかと言うとベジタリアン系でしょ。厳密ではありませんけどね♪
ジャパンフード管理人、Mr
そうだよね。
女性スタッフ、Mさん
ベジタリアンや肉を控えている人も、やっぱりカレーが食べたくなる日がありますよ。あと、ダイエット中でも、何故か無性にカレーが食べたくなってしまいます。
ジャパンフード管理人、Mr
多くのカレー店のカレーやレトルトカレーには、ビーフ、ポーク、チキン等の肉が入っているよね。あとは、肉エキスが入っているカレー。
ソイミートカレー
女性スタッフ、Mさん
そこで、調べたんです。
ジャパンフード管理人、Mr
ご苦労さま。
女性スタッフ、Mさん
肉が一切入っていないカレーが見つかりましたよ♪
女性スタッフ、Mさん
それは、「ソイミートカレー/Soy meat curry」です♪
ジャパンフード管理人、Mr
なんか、ヘルシーだね。
女性スタッフ、Mさん
ソイミートカレーは国産大豆のみを使用。お肉を一切使っていませんから、ベジタリアンでも食べられるヘルシーなカレーなんです。
ジャパンフード管理人、Mr
国産大豆なら、安心感があるね。
女性スタッフ、Mさん
1食分、約150kcalと低カロリー。雑穀米と合わせて食べても1食、350kcal以下です。ダイエット中や夜食でも、これなら食べちゃってもいいかもです。
ジャパンフード管理人、Mr
大豆はイソフラボンを含んでいるから、女性の味方成分。ヘルシーで良さそうだね。
女性スタッフ、Mさん
実は私、早速、オーダーしました。甘口で。食べやすくて、肉系カレーよりあっさりしていますよ♪
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レトルトカレーに食傷気味なら、海外のカレーで気分転換。マサラビーフカレー、キーマカレー、スリランカカレーはどれも辛口ですけど、異国情緒が漂うオリエンタルなカレー。あと、定番のお肉屋さんの特製ビーフカレーは突然思い出して食べたくなる味！
カレー作りで最低限、カレールーを使用しますけど、入れる具材は自由。日本のカレーは比較的、ゆるいカテゴリーに入る食べ物なのかもしれません。博多の職人さんが作るカレーは、博多とオリエンタルなカレーが融合した豚骨スープとカレーのコラボカレー。
