調味料 オリーブオイルは食用油の中で酸化しにくく、最もヘルシーなオイル オリーブオイルと他の食用油の決定的な違い。それは、オリーブオイルはオリーブの実を搾って油分と水分を分離させるだけで、化学的な工程がありません。せっかくオリーブオイルを買う以上、本物のエキストラ・バージンオリーブオイルを選び方を紹介します。 2017.06.28 調味料